Difficultés Société Voyage
Les stations de ski des Alpes et des Pyrénées se modernisent avec des rénovations, des spas et des restaurants étoilés.
Dans le but d'améliorer la qualité de leurs services et de faire face aux conséquences du changement climatique, les domaines skiables décident de rénover leurs infrastructures et les stations de ski cherchent à diversifier leurs activités pour attirer des touristes tout au long de l'année.
En dépit de l'expansion de la station, Méribel demeure un charmant village qui offre à la fois des possibilités de ski sportif dans les 3 Vallées et des activités plus calmes ou culturelles.
Enregistrement sonore par Thierry Beaurepère et Caroline Brun.
Cette année, les stations ont de bonnes raisons d'adopter la devise olympique "Plus vite, plus haut, plus fort". En plus de Paris 2024, Chamonix célèbre le centenaire des premiers Jeux d'hiver qui ont eu lieu en 1924. De plus, les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d'Azur font une demande conjointe pour accueillir l'événement en 2030.
Portée par les événements récents, la montagne est en train de se transformer rapidement. Les anciens tire-fesses sont remplacés par des télécabines et des télésièges plus efficaces, et les zones d'accueil en bas des pistes sont réaménagées. L'objectif est d'installer des équipements qui consomment moins d'énergie, d'améliorer le service offert aux vacanciers en réduisant les temps d'attente, et de rendre les sommets accessibles tout au long de l'année aux skieurs, aux vététistes, aux randonneurs et aux simples marcheurs, afin de s'adapter au changement climatique. Déjà, un exploitant sur deux ouvre ses remontées mécaniques pendant l'été.
Aussi, la France réussit à organiser les Jeux olympiques en 2024 et 2030.
Le projet de rénovation des Deux-Alpes, lancé en 2020, est en cours avec l'ajout de trois nouvelles remontées mécaniques et d'une piste verte pour améliorer l'attrait de la Vallée-Blanche. En 2024, le téléphérique Jandri 3S sera inauguré, offrant plus de confort et ayant moins d'impact sur l'environnement. De plus, trois zones d'apprentissage au ski donneront à tous l'envie de profiter des pentes.
Les montagnes des Pyrénées sont en train de changer de forme. Dans l'Isère, une autre célèbre station de ski, l'Alpe-d'Huez, ouvre le Loup-Blanc, un nouveau télésiège qui facilite l'accès au secteur d'Auris-en-Oisans. Serre-Chevalier, dans les Hautes-Alpes, continue sa transformation avec l'installation de la nouvelle télécabine Pontillas et la création d'une zone pour les débutants près de la gare d'arrivée.
La même approche est adoptée en Savoie, à la station de La Rosière, où un nouveau télésiège appelé "Dahu" est installé et est accompagné de la création d'une zone réservée aux débutants. De plus, à La Plagne, la télécabine des Glaciers permet de profiter des sommets aussi bien en hiver qu'en été. À une altitude de 3 080 mètres, un nouvel espace est aménagé pour accueillir les skieurs et les piétons.
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Les télécabines d'occasion ont été vendues aux enchères en seulement une heure et demie ! De plus, la station de ski transforme le "village" de Plan-Bois, situé sur une colline, en un camp de base offrant des activités calmes (comme la randonnée en raquettes avec des chiens, les traîneaux à chiens, la pratique du ski en étant en harmonie avec son corps…) et la possibilité de passer des nuits dans des igloos.
Dans les montagnes des Pyrénées, la station de Saint-Lary a récemment été rénovée avec trois remontées mécaniques améliorées et moins de pylônes visibles. De plus, à Font-Romeu, les anciens téléphériques reliant le centre-ville au secteur des Airelles ont été remplacés par la télécabine Airelles Express. La vente aux enchères de ces anciens téléphériques, prévue le 27 janvier, devrait attirer les collectionneurs.
Les restaurants de luxe en haut des montagnes
Enfin, Valmorel se distingue grâce à la toute nouvelle télécabine de Planchamp qui permet de monter plus rapidement vers le domaine skiable, en seulement cinq minutes. Elle offre également l'accès au Village Pirates, une zone spécialement aménagée pour les enfants.
En dehors de la station savoyarde, d'autres destinations prennent soin de nos enfants. Partout, au-delà des zones réservées aux débutants, on peut trouver des pistes amusantes pour rendre le ski facile pour les enfants. À Praz de Lys-Sommand, le tout nouvel Espace des Lys convient à tous les niveaux.
À Saint-Sorlin-d'Arves (dans le domaine des Sybelles qui célèbre ses 20 ans), les amateurs de ski peuvent maintenant profiter d'une nouvelle piste amusante qui ressemble à un jeu interactif. Val-d'Isère et Tignes sont également prêts à offrir des pistes qui mettent en scène la faune locale.
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L'engouement pour les investissements ne se limite pas seulement au domaine des sports de glisse. En effet, la durée moyenne de pratique du ski a diminué, passant de six heures par jour il y a quelques années à seulement quatre heures aujourd'hui. Cette baisse s'explique par l'amélioration des installations, mais également par les préférences changeantes des vacanciers qui recherchent de nouvelles expériences.
Les restaurants renommés se démarquent par leur excellence. Une nouvelle attraction de l'année 2023, l'Auberge de Montmin (située à Talloires, en Haute-Savoie), a récemment obtenu une deuxième étoile Michelin et continue de briller cette saison.
Ambiance exotique à Châtel
Au sommet, l'unique hôtel trois étoiles de Courchevel, le restaurant 1947 du prestigieux palace Cheval Blanc, se distingue par sa régularité et la créativité toujours renouvelée de son chef, Yannick Alléno. Disponible uniquement pour une poignée de privilégiés, la salle intime, décorée en blanc et gris par Sybille de Margerie, ne compte pas plus de cinq tables.
Le luxueux hôtel Les Airelles, situé à 1850 mètres d'altitude, mise sur son nouveau chef exécutif, Adrien Trouilloud, et sur le célèbre pâtissier Cédric Grolet pour ravir les papilles de ses clients. Les amateurs de sucreries seront également ravis de l'ouverture de la boutique du champion du monde de pâtisserie, Yazid Ichemrahen, au sein de l'hôtel Lys Martagon, également situé à 1850 mètres d'altitude.
Le secteur des stations de ski cherche à se renouveler pour offrir des services de meilleure qualité.
En même temps, les établissements hôteliers et les complexes touristiques se dotent de spas, tandis que les stations de ski investissent dans des centres de loisirs aquatiques. Des Ménuires à Val d'Isère, on peut faire de l'escalade ou du badminton, tout en se relaxant en admirant les montagnes.
L'Aquariaz offre une expérience exotique à Avoriaz, tandis que le Forme d'O à Châtel se fond dans son environnement avec son toit végétalisé. Les Saisies ont créé le Signal, un espace de 5 000 m2, mais il ne rivalise pas avec l'Aquamotion de Courchevel, trois fois plus grand, où l'on peut nager, s'amuser sur les toboggans et prendre soin de soi.
Compétitions musicales à Méribel
L'année dernière, Val-Thorens a ouvert Le Board, un centre polyvalent de loisirs comprenant une piscine, un espace bien-être, une salle de sport, un parc d'amusement, une salle de concert et un lieu de séminaire. À Méribel, la résidence l'Antares propose un spa de 800 m2 qui se présente comme la première clinique de bien-être des Alpes françaises, offrant des services esthétiques, de détente et des soins de haute technologie. Et cet hiver, Les Orres introduisent le centre Pôle sport et innovation.
Les stations de ski, d'Avoriaz aux Arcs, ont déployé tous les moyens possibles pour attirer les visiteurs grâce à des événements spéciaux.
Même pendant les nuits, il y a de l'animation : l'ancien bowling de Tignes a été transformé en un nouvel endroit branché et musical appelé le Strike, tandis que le Malaysia de Val-Thorens est en train de se refaire une beauté pour devenir le plus grand club en station du monde. Avec sa piste de danse de 1 500 m2, il attend cet hiver des milliers de personnes qui aiment faire la fête…
Dans la station de Méribel, l'atmosphère est différente. Ils mettent toujours l'accent sur les "parenthèses culturelles" telles que le théâtre et les concerts de jazz. Cependant, cela n'empêche pas les batailles de DJ entre les bars L'Abreuvoir, du côté français, et La Taverne, du côté anglais, de faire rage. C'est une compétition musicale qui fait partie intégrante de l'histoire de cette station, fondée par Peter Lindsay, un Écossais.
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